Club IFG : Dégustez l’huile d’olive nouvelle, dans la ville de l’olivier !

Ce mois de novembre, avec la carte Club IFG :

Le mois de novembre marque le début de la récolte des olives et de la production d’huile d’olive. C’est aussi l’occasion de fêter l’arbre mythique, étroitement lié à la ville d’Athènes, qui symbolise la paix, la sagesse et l’harmonie.

Créée sous l’impulsion de l’UNESCO en 2019 et célébrée chaque année le 26 novembre, la Journée mondiale de l’olivier rappelle la signification sociale, culturelle, économique et environnementale de l’olivier pour l’humanité et l’importance de sa protection. Conserver et cultiver l’olivier devient un impératif grandissant à mesure que le monde fait face et s’adapte au changement climatique.

Aristotelis Panagiotaros, chef chocolatier de The Dark Side of Chocolate mais également propriétaire de l’oliveraie Tombazis dans le Péloponnèse, nous invite à déguster l’huile d’olive nouvelle, produite depuis des générations dans l’oliveraie biologique de la famille Tombazis et primée pour la première fois à l’exposition de Paris en 1900 !

Quand : du vendredi 26 novembre au vendredi 3 décembre 2021
Où : à la chocolaterie The Dark Side of Chocolate (49, rue Solonos)

L’offre : Réduction sur l’achat d’une bouteille d’huile d’olive Tompazis 500 ml (10€ au lieu de 14€) & sur l’achat d’huile d’olive en format bidon de 5l (25€ au lieu de 29€).

Le saviez-vous ?
– La Grèce est le 3e pays producteur mondial d’huile d’olive, après l’Espagne et l’Italie, produisant plus de 280 000 tonnes.
– 80% de l’huile d’olive grecque est classée « extra vierge », première catégorie de la classification mondiale.
– 65% de l’huile d’olive grecque provient du Péloponnèse, tandis que le reste est principalement produit en Crète, dans les îles de la mer Égée et dans les îles Ioniennes.